Välkommen till Pasha Marina och Julbord 2024, företag, stat och kommuner
Vi serverar både klassiskt- och libanesiskt julbord
Pris per person ex moms: 499 kr
( Min 20 personer )
Priser företag exkl moms, privata kunder inkl moms
Fri utkörning inom Karlstad och Hammarö.
Pris på Marinan: 499 kr
Catering hos er: 349 kr
För mer info och bokning ring oss:
054-850 160, Susan
Klassiskt Julbord!
Janssons frestelse
Kokt Potatis
Prinskorv (Nötkött)
Lammkorv
Köttbullar (nötkött)
Julskinka med senap (kalkon)
Brysselkål med granatäpple
Lamfiol
Gravad lax med dillmajonäs
Varmrökt lax med honungscream
Ägghalvor med citronmajonäs och räkor
Senapssil
Örtsill
Mimosasallad
Rödbetssallad
Rödkål
Ädelost
Prästost
Brieost
Vörtbröd, baguette
Ischoklad
Skumtomtar
Fikon, dadlar och valnötter
Ris a la malta
Pepparkakor
Lussekatter
Glögg med russin och mandel
Frukt
Libanesiskt Julbord!
Homus / kikärtsröra
Baba ghanouch / grillad aubergineröra
Tabbole / syrlig persiljasallad
Fattoch / grönsallad med granatäpple och rostat Libabröd
Olivsallad med Halkidiki Oliver och soltorkade tomater
Grillad blomkål & aubergine
Tarator djej / kycklingröra med sesampasta och persilja
Tsatsiki med färsk mynta och olivolja
Mohamara / kryddstark paprikaröra
Fetaostfyllda filodegsrullar
Vegetariskt fyllda vindruvsblad
Batata harra / het potatis med persilja och vitlök
Lufttorkad bastirma / oxkött
Citron och chili marinerade kycklingvingar
Vitlöksslungad gambas
Örtmarinerade kycklingspett
Libanesiskt kryddade nötfärsspett
Falafel
Libabröd
Dessert:
Baklawa
Panacotta med färska bär
Choklad och havssaltsruta med färska hallon