Vår historia – från grönsaksbil till Värmlands mest uppskattade catering
Det började med en Ford Transit, en dröm och en pappa som ville något mer. Idag är vi ett team på Pasha som med samma passion fortsätter resan – för er och era gäster.
1990 – En grönsaksbil i Storfors
Det började med en grönsaksbil i Storfors i början av 90-talet. Pappa Nori hade bestämt sig för att starta eget. Med hjälp av sin vän Anders lyckades de till slut hitta en Ford Transit. Klappat och klart. Nu var det bara att fylla bussen med grönsaker och livsmedel.
Sagt och gjort. Efter en vända till Göteborg för att fylla bussen ställde de sig vid garage för att sälja. Med magväskan på sig fortsatte Nori i några månader. Det var hårt arbete, men drivkraften fanns där.
1999 – Första orientaliska butiken i Karlstad
Efter ett tag slog Nori upp portarna till Asia Livs – en butik som sedan såldes vidare för att öppna "Grönt & Gott" i Filipstad. Men resan slutade inte där. Efter Filipstad styrde Nori hela familjen till Karlstad.
Året var 1999 och Karlstad skulle äntligen få sin första riktiga orientaliska livsmedelsbutik med massor av fina frukter och grönsaker. Vem har inte hört talas om "Grönt & Gott"? Butiken blev snabbt ett uppskattat inslag i staden.
2008 – Pasha öppnar på Norrstrand
2008 slog Nori upp dörren till Pasha ute på Norrstrand – och där började vår resa att ta fart på allvar. Med ett bredare utbud och ett växande rykte om god mat och personlig service började allt fler hitta till Pasha.
2013 – Barnen tar över och flyttar till Örsholmen
Ensam är ingen stark. Därför har vi byggt upp ett team med fantastiska kockar och servicepersonal. 2013 tog barnen över verksamheten och öppnade upp på Örsholmen – där vi finns än idag.
Med nya krafter och samma passion för mat fortsatte resan. Från att ha varit en butik med frukt och grönt utvecklades verksamheten allt mer mot catering – och idag är vi stolta över att få vara en del av så många människors viktigaste stunder.
Idag – catering för alla tillfällen
Med mångårig erfarenhet inom cateringbranschen vet vi vad som krävs – från den lilla privata tillställningen på 10 personer till större företagsevent på upp till flera hundra gäster. Vi erbjuder catering av mat och service i toppklass till bröllop, studenter, privata fester, företagsevent, jubileum, nyårscatering, after work, mingel, minnesstunder och idrottscuper.
Vi har funnits i över 30 år – och vi fortsätter att utvecklas, inspireras och lagar mat med kärlek. Precis som Nori gjorde när han satte sig i den där Ford Transiten 1990.
Vår resa genom åren
Samma hjärta – hela vägen
Genom alla år har vissa saker aldrig förändrats: